哈尔滨引航餐饮技术培训中心 V1

风味汤包、各地著名的特色小吃、正宗的四川麻辣小吃、各种富有地区代表性的特色面条等等

41

全部课程

600405

人气

哈尔滨熏酱熟食培训哪里好?

熏酱熟食系列 哈尔滨引航餐饮培训基地的熏酱熟食系列培训师们,均为-厨师出身,个个技术精湛,并有自己开店的经验。与各地特色小吃-均有合作,及时掌握较热门、较新的产品信息;  课程详情》

 

课程介绍

猪肉类:

秘制猪头肉、酱卤肘子、酱熏脊骨、酱猪耳、

酱猪舌、酱猪尾、熏猪大肚、酱肥肠、熏大肠、

酱元宝五花肉、酱排骨、酱护心肉、老汤大骨棒、

酱猪手、酱猪肝、酱猪心、酱拱嘴、酱熏肉皮卷。

赠送精美凉菜20余种:

芹菜花生米、炝青椒丝、炝西兰花、什锦腐竹、油炝茄子、

泡椒凤爪、麻辣素鸡、麻辣豆干、麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、

瓜丝金针磨、葱油海带丝、海带结、果仁菠菜、酸辣藕片、

皮蛋豆腐、小葱拌豆腐、双椒腰片、麻辣瓜条、葱油猪耳、

麻辣肚丝、重庆口水鸡、巧手拌皮冻。