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甏肉、把子肉、扒肉培训哪里正宗
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五花肉、排骨、猪手、肥肠、方肉、肘子、狮子头、
豆腐盒、卤豆腐、巻煎、虎皮蛋、海带卷
配菜：油焖豆角、木须柿子、虎皮尖椒、油炝茄子、
精美凉菜20余种：
芹菜花生米、炝青椒丝、蒜蓉西兰花、什锦腐竹、麻辣素鸡、麻辣豆干、麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、瓜丝金针磨、葱油海带丝、海带结、果仁菠菜、泡椒风爪、酸辣藕片、皮蛋豆腐、小葱拌豆腐、双椒牛肉、油炝茄子、麻辣瓜条、葱油猪耳、麻辣肚丝、重庆口水鸡、巧手拌皮冻
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