在哈尔滨学特色鸭货卤制品技术培训,来引航餐饮,口味正宗,口感独特,在校学员一致好评,开店创业好项目。手把手指导、学期不限制、包教。秘方,注册 ,小吃、。在有两所专业的大型培训基地。有近千名学员在各地及外国地区开店。有宽敞明亮的教学场所,各种学习设备一应俱全,供教学使用。
秘制系列:
秘制鸭脖、秘制鸭头、秘制鸭肚、秘制鸭肠、
秘制鸭腿、秘制鸭翅、秘制鸭锁骨、秘制鸭胗、
秘制鸭肝、秘制鸭舌、茉莉香鸡爪、茉莉香鸡肝、
茉莉香鸡骨架、茉莉香鸡翅尖、
秘制私房系列:
茉莉香私房牛肚、茉莉香私房牛蹄筋、
茉莉香私房小龙虾、茉莉香蚕蛹、
茉莉香私房牛肉、茉莉香秘制鱿鱼、
风干鸭货系列:
风干鸭头、风干鸭锁骨、
风干鸭脖、风干鸭翅、风干鸭腿、
秘制海鲜系列:
秘制八爪鱼、秘制鱿鱼、秘制大虾、
秘制蟹腿肉、秘制花螺、秘制蚬子、
秘制蛏子、秘制扇贝肉、秘制海丁、
秘制鱼豆腐、秘制籽乌、秘制鱼丸、
墨鱼丸、亲亲肠、牛肉丸
千页豆腐、鱼豆腐
秘制素菜系列:
秘制土豆片、秘制西蓝花、秘制贡菜、
秘制花生、秘制芋头粉、秘制荷兰豆、
秘制毛豆、秘制鲜豆皮、秘制金针磨、
秘制香菇、秘制杏鲍菇、秘制鲜笋尖、
秘制豆干、秘制面筋、秘制干豆腐、
秘制银耳、秘制豆芽、秘制木耳、
秘制海带、秘制鲜蘑、秘制腐竹、
茉莉香鲜秋葵、茉莉香肥羊粉
茉莉香鹌鹑蛋、茉莉香藕片
茉莉香毛豆、茉莉香魔芋结
茉莉香荷兰豆
技术传授:
招牌风味制作
五香风味制作
卤味风味制作
素菜风味制作
秘制卤汤熬制
配菜加工
在培训中老师不仅教做法技术,还会传授经营技巧,让你少走弯路,走上赚钱致富的道路。根据个人能力不限制学习时间,学会为止。详情课程信息欢迎咨询在线客服。